Рецептов закатки огурцов не может быть много. Ведь «огуречная солонина» — составляет основную часть заготовок на зиму. ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО» 1. Небольших огурчиков — 4 кг 2. Сахар —…
Вкусная консервация на зиму. 4 супер рецепта!
Заготовки
Малосольные огурцы на минералке
Рецепты малосольных огурцов актуальны в течение всего лета и в начале осени. Пока есть свежие огурцы с грядки. Малосольный вариант это отличная возможность продлить срок хранения овощей, без…
Заготовка Ачучук
Несколько лет закатываю такую заготовку. Помидоры получаются как свежие, прекрасно хранятся в квартире. Зимой их можно использовать для приготовления салата, пиццы или овощного рагу. Список ингредиентов помидоры —…
Сельдерей, приготовленный по-корейски
Cельдерей очень полезный продукт, его можно приготовить, как морковь «по-корейски». Получается пряная и ароматная закуска. Замечательное дополнение к мясным и овощным блюдам. — корень сельдерея 700-800 гр….
Аджика по-кавказски
Мы предлагаем для Вас два варианта закуски – это аджика кавказская острая. 1-ый рецепт 2 кг острого перца (красного или зеленого) разрезать вдоль, очистить от семян. Разложить и…
Подливка «Фасоль»
Эта заправка станет настоящей находкой для вашей кухни! Она идеально подходит для супов, подливок к спагетти и кашам, а также в качестве оригинального соуса к пицце. Ингредиенты:…
Закуска-соус с хреном на зиму
Какие только названия не на придумали этой закуске — «Хреновина», «Огонёк», «Горлодер» и др. Однако закуска-соус из помидор и хрена, как её не назови, остается наиболее популярной заготовкой…
Сливовый джем на зиму
Сливы прекрасно развариваются, отличаются высоким содержанием собственного пектина, и в целом идеально подходят для приготовления густых джемов. Именно такой вариант предлагаю попробовать сегодня – с целыми кусочками фруктов….
Консервированные помидоры черри
Помидоры черри консервированные – прекрасный рецепт для неповторимых домашних заготовок на зиму. для приготовления маринада на 1 литр воды: соль — 1 ст. ложка сахар — 2 ст….
Чернослив в собственном соку на зиму
Заготовки из чернослива хороши своим разнообразием. Например, вот такой вариант в собственном соку может понравиться даже тем, кто вообще не слишком любит сливу. Рекомендую готовить его в небольших…