Заготовками из маринованных кабачков можно вполне заменить консервированные огурцы и даже грибы. Разнообразные способы их приготовления и составляющие компоненты, позволяют сделать каждый рецепт непохожим друг на друга по…
Кабачки на зиму
Заготовки
Пряные огурцы на зиму (пикули)
Такая огуречная заготовка, приносит пряную нотку в обычные бутерброды, сэндвичи или овощные салаты. Большой плюс в том, что годятся огурцы которые не пошли на засолку, тут как раз…
Кабачковая икра
Замечательная холодная закуска из кабачков, представляет собой овощную пасту, очень полезный продукт, к тому же легко усваивается организмом и содержит много полезных веществ. Готовят это хорошо известное блюдо…
Капуста по-грузински
Приготовление капусты по-грузински со свеклой не потребует от Вас больших навыков, ее даже не надо шинковать. Состав: кочан белой капусты, свекла, чеснок, стручок горького перца, чёрный горошком перец,…
Гурийская капуста
Гурийская капуста (блюдо кавказской кухни) — остренькая, с необычным пикантным вкусом разнообразит Ваш стол. Состав: белокочанная капуста 3 кг, свекла 500 гр, винный уксус (красный) 2 ст. ложки,…
Очень быстрая капуста
Очень быстрая маринованная капуста — 15 минут и готово! Состав: капуста 3 кг., морковь 3 шт., чеснок 4 зубчика. для маринада: вода 1,5 литра, сахар 200 гр., соль…
Грибная солянка (салат)
Грибная солянка это низкокалорийная и легкая закуска. Солянка — универсальное блюдо, оно применяется повсеместно: для супов, рагу и как отдельное блюдо, в качестве салата. Рецепт солянки состоит из…