Алкоголь полностью испарится в процессе запекания, но оставит после себя интересное послевкусие.
Тебе понадобится:
1 утка,
5 яблок,
500 мл пива,
2 веточки тимьяна или розмарина,
специи.
Приготовление:
Натри утку специями внутри и снаружи, а затем нафаршируй ее нарезанными яблоками.
Туда же вложи веточки тимьяна или розмарина, и отправь утку в утятницу.
Разложи вокруг оставшиеся яблоки и запекай 1 час в духовке при 200 градусах.
После чего сними крышку и запекай еще 30-40 минут.
Читали: 20