Запеченная утка с пивом в духовке

Запеченная утка с пивом в духовке0

Алкоголь полностью испарится в процессе запекания, но оставит после себя интересное послевкусие.

Тебе понадобится:

1 утка,
5 яблок,
500 мл пива,
2 веточки тимьяна или розмарина,
специи.

Приготовление:

Натри утку специями внутри и снаружи, а затем нафаршируй ее нарезанными яблоками.

Туда же вложи веточки тимьяна или розмарина, и отправь утку в утятницу.

Разложи вокруг оставшиеся яблоки и запекай 1 час в духовке при 200 градусах.

После чего сними крышку и запекай еще 30-40 минут.

Читали: 20