Варенье-пятиминутка из облепихи

Варенье-пятиминутка из облепихи

Помню из детства, как в конце нашего большого сада росли деревья облепихи. К осени их ветки начинали клониться под тяжестью желтых ягод. Тогда мы собирали урожай, и мама готовила из облепихи варенье-пятиминутку. Предлагаю и вам попробовать ее рецепт!

Ингредиенты

  • Облепиха – 2 кг
  • Сахар – 2 кг
  • Вода – 400 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Облепиху поместите в дуршлаг и тщательно промойте теплой водой.

Вскипятите воду, добавьте сахар и всыпьте ягоды.

Проварите все вместе 5 минут, разложите по стерилизованным банкам и закатайте.