Зимой вкусные компоты напоминают о лете, радуют приятным вкусом и дарят такие необходимые витамины! По этой причине я всегда варю их много. Мохито из малины и мяты с лимоном — один из моих самых любимых рецептов!
Ингредиенты
- Малина – 500 г
- Лимон – 2 штуки
- Мята – 80 г
- Сахар – 400 г
- Вода (фильтрованная) – 5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте.
Мяту и малину промойте под проточной водой.
В чистые банки поместите ягоды малины, мяту и кусочки лимонов.
Залейте крутым кипятком, накройте крышками и уберите в сторону остывать.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите 3 минуты.
Влейте сироп в банки, закатайте и переверните вверх дном. Через сутки остывшие банки перенесите в темное прохладное место.