Мохито из малины и мяты с лимоном на зиму

Мохито из малины и мяты с лимоном на зиму

Зимой вкусные компоты напоминают о лете, радуют приятным вкусом и дарят такие необходимые витамины! По этой причине я всегда варю их много. Мохито из малины и мяты с лимоном — один из моих самых любимых рецептов!

Ингредиенты

  • Малина – 500 г
  • Лимон – 2 штуки
  • Мята – 80 г
  • Сахар – 400 г
  • Вода (фильтрованная) – 5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте.

Мяту и малину промойте под проточной водой.

В чистые банки поместите ягоды малины, мяту и кусочки лимонов.

Залейте крутым кипятком, накройте крышками и уберите в сторону остывать.

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите 3 минуты.

Влейте сироп в банки, закатайте и переверните вверх дном. Через сутки остывшие банки перенесите в темное прохладное место.