Приверженцы правильного питания знают, что зеленые яблоки — самые полезные. Из них мы сегодня и приготовим на зиму вкусный компот. Такой напиток пополнит запас полезных веществ и во многом положительно скажется на вашем самочувствии.
Ингредиенты
- Яблоки (зеленые) – 1 кг
- Сахар – 400 г
- Лимонная кислота – 0,5 ч.л.
- Вода (фильтрованная) – 4 л
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки промойте, очистите от семян и нарежьте четвертинками.
Поместите заготовку в большую кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения.
Добавьте сахар, лимонную кислоту и проварите 10 минут.
Разложите яблоки в стерилизованные банки, залейте кипящим сиропом и закатайте.