Добавь в тесто какао, цедру, специи или цукаты по вкусу.
Тебе понадобится:
35 г сливочного масла,
75 г сахара,
0,3 ч.л. соды,
80 г муки,
75 г сметаны,
1 яйцо.
Приготовление:
- Взбей сахар с мягким сливочным маслом, добавь сметану с яйцом и снова взбей.
- Вмешай в тесто просеянную муку с содой.
- Застели сковородку пергаментом, выложи тесто и выпекай кекс на минимальном огне до получаса – по консистенции.
