От такого угощения никто не сможет отказаться!
Тебе понадобится:
1 стакан кефира,
1/2 стакана растительного масла,
2 стакана манки,
1 стакан сахара,
1/2 стакана муки,
1 ст.л. какао,
1/2 стакана молока,
1 щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
- Смешай кефир, сахар, соль и масло.
- Потом добавь манку, взбей все миксером и добавь просеянную муку с разрыхлителем и какао.
- Снова все взбей и оставь тесто на полчаса.
- Влей молоко и опять взбей.
- Смажь сковороду растительным маслом, вылей тесто и выпекай манник под крышкой около 15 минут на минимальном огне.
- Переверни и допеки его еще 10 минут.
