Домашний йогурт без хлопот.
Ингредиенты:
натуральный йогурт Активия (125 г),
1 литр молока.
Приготовление
- Молоко закипятить и остудить примерно до 40 гр.
- Добавить йогурт и хорошо перемешать.
- Разлить по баночкам и поставить в чашу с теплой водой (также примерно 40 гр.).
- Накрыть сверху полотенцем и укутать. Оставить часов на 5.
- Потом закрыть баночки крышками и убрать в холодильник на 2 – 3 часа.
Готово.
PS: также готовила с йогуртом «Традиционным» (170 г), по консистенции получилось чуть жиже, но не
менее вкусно.
