Жареные пончики

Жареные пончики0

Готовые пончики советуем присыпать сахарной пудрой.

Тебе понадобится:

200 мл воды,
300 г муки,
1 ч.л. сухих дрожжей,
25 г сливочного масла,
50 г сахара,
0,5 ч.л. соли.

Приготовление:

Раствори дрожжи, сахар и 100 г муки в теплой воде, и оставь на 10-15 минут.

Добавь соль, растопленное масло и потом вмешай оставшуюся муку.

Замеси тесто и оставь его на 1 час в тепле под пленкой.

Раскатай тесто в пласт, нарежь пончики и обжарь их с двух сторон до румяности в большом количестве масла на среднем огне.

Читали: 8