Готовые пончики советуем присыпать сахарной пудрой.
Тебе понадобится:
200 мл воды,
300 г муки,
1 ч.л. сухих дрожжей,
25 г сливочного масла,
50 г сахара,
0,5 ч.л. соли.
Приготовление:
- Раствори дрожжи, сахар и 100 г муки в теплой воде, и оставь на 10-15 минут.
- Добавь соль, растопленное масло и потом вмешай оставшуюся муку.
- Замеси тесто и оставь его на 1 час в тепле под пленкой.
- Раскатай тесто в пласт, нарежь пончики и обжарь их с двух сторон до румяности в большом количестве масла на среднем огне.
