Удивительная диета, которая творит чудеса
Многочисленные исследования подтверждают, что питательный кетоз может стать мощным инструментом в решении множества проблем со здоровьем, включая ожирение. Этот процесс заключается в переходе от сжигания углеводов к использованию жира в качестве основного источника энергии.
Кетогенные диеты, которые характеризуются высоким содержанием жиров и ограниченным количеством углеводов, требуют от 50 до 70% калорий из полезных жиров. В этом состоянии ваш организм учится использовать жир для получения энергии, производя кетоны из обработанных жиров в печени.
Полезные свойства кетогенной диеты
Кетогенные диеты обладают рядом впечатляющих преимуществ для здоровья.
Во-первых, они способствуют снижению веса, поскольку наш организм постепенно привыкает использовать жир в качестве основного топлива, производя кетоны из накопленного жира.
Во-вторых, кетогенные диеты могут оказывать противораковое действие, поскольку раковые клетки нуждаются в сахаре для роста опухоли, но не способны метаболически использовать жир. По крайней мере, один исследователь выдвигает гипотезу, что кетоновые тела способны останавливать раковые образования путем изменения доступности энергетических процессов.
В-третьих, кетогенные диеты могут защитить ваш мозг, предотвращая развитие таких заболеваний, как болезнь Паркинсона, как показали некоторые исследования.