Замечательный рецепт. Готовить быстро и просто. Получаются пончики вкусными и очень нежными!
Ингредиенты:
творог 500 гр.
мука 1,5 — 2 стакана
яйцо 3 штуки
сахар по вкусу
сода 1 ч. ложка (не гасить)
Приготовление
Слегка взбить сахар с яйцами (я ложу сахара столько, чтобы сырники были сладкими).
Творог размять вилкой, чтобы не было комочков и добавить остальные ингредиенты. Перемешать.
Скатать шарики примерно диаметром 3-4 см и обжарить во фритюре до румяной корочки.
Пока они горячие посыпать сахарной пудрой.
Творожные пончики готовы.
Приятного аппетита.
