Салат «Царица» с курочкой и овощами

Салат с изысканным названием имеет множество вариантов. Готовят его из мяса, языка, птицы, рыбы и даже фруктов. Общим для всех вариантов салата являются быстрота и легкость приготовления…

Состав: 2 куриные грудки, 2 моркови, 1 перец болгарский красный, 1 луковица, 200 гр. шампиньонов, китайская капуста, майонез.

Приготовление:

  1. Лук, перец, морковь грибы порезать и протушить на растительном масле.
  2. Грудку отварить и порезать кубиками.
  3. Китайскую капусту порезать.
  4. Всё смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!