
Для этого рецепта лучше всего подойдет простая белая рыба – вроде хека, минтая или пангасиуса.
Тебе понадобится:
- 1 кг рыбы,
- 1/2 стакана муки,
- 1/2 стакана панировочных сухарей,
- 1 яйцо,
- специи.
Приготовление:
- Разделай рыбу на филе, нарежь на куски и приправь.
- Обмакни каждый кусочек в муку, яйцо и панировку, и обжарь с двух сторон на среднем огне.
