Рисовая запеканка с ветчиной и сыром

Рисовая запеканка с ветчиной и сыром0

Сосиски и любая колбаса из холодильника тоже отлично подойдут.

Тебе понадобится:

400 г риса,
150 г сливочного масла,
400 мл молока,
2 яйца,
150 г ветчины,
100 г моцареллы,
100 г твердого сыра,
1 морковь,
специи,
зелень.

Приготовление:

Отвари, промой и откинь рис на дуршлаг.

Натри морковь и оба вида сыра, измельчи зелень и нарежь ветчину.

Смешай рис, ветчину, моцареллу, зелень и морковь.

Отдельно взбей яйца, растопленное сливочное масло, молоко, твердый сыр и специи.

Отправь рис в форму, залей заливкой и запекай 30-40 минут в духовке при 190 градусах.

Читали: 8