Рисовая запеканка с морковью

Рисовая запеканка с морковью0

Интересный рецепт сладкой и полезной рисовой запеканки.

Тебе понадобится:

1,5 стакана риса,
2 стакана молока,
3-4 моркови,
1 яйцо,
1-3 ст.л. сахара,
4 ст.л. сметаны,
1 ст.л. сливочного масла.

Приготовление:

Отвари рис до вязкости и дай ему остыть.

Отдельно нарежь морковь, залей ее молоком и тоже провари до мягкости.

Блендером измельчи морковь с молоком и тщательно смешай все ингредиенты.

Готовь запеканку 20-25 минут в духовке при 200-220 градусах.

Читали: 9