Рисовая запеканка с морковью

Рисовая запеканка с морковью0

Интересный рецепт сладкой и полезной рисовой запеканки.

Тебе понадобится:

  • 1,5 стакана риса,
  • 2 стакана молока,
  • 3-4 моркови,
  • 1 яйцо,
  • 1-3 ст.л. сахара,
  • 4 ст.л. сметаны,
  • 1 ст.л. сливочного масла.

Приготовление:

  1. Отвари рис до вязкости и дай ему остыть.
  2. Отдельно нарежь морковь, залей ее молоком и тоже провари до мягкости.
  3. Блендером измельчи морковь с молоком и тщательно смешай все ингредиенты.
  4. Готовь запеканку 20-25 минут в духовке при 200-220 градусах.
Сад Заготовка