Компот с абрикосами и апельсинами на зиму

Компот с абрикосами и апельсинами на зиму

Этот рецепт понравится даже тем, кто равнодушен к домашним компотам. Ароматный напиток получается очень вкусным и красивым! Обязательно сварите компот с абрикосами и апельсинами. Процесс не займет много времени, зато порадует вас и вашу семью.

Ингредиенты

  • Абрикосы – 1 кг
  • Апельсин (средний) – 2 штуки
  • Сахар – 250 г
  • Лимонная кислота – на кончике ножа
  • Вода (фильтрованная) – 6 л

Пошаговый рецепт приготовления

Абрикосы разберите на половинки и очистите от косточек.

Апельсины промойте кипятком и нарежьте вместе с кожурой.

Сложите заготовки в стерилизованные банки.

Влейте кипящую воду, прикройте крышками и оставьте на 30 минут.

Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и прокипятите 2 минуты.

Залейте кипящий сироп в банки с фруктами, закатайте и переверните вверх дном.