Еще один очень сытный вегетарианский салат для семейного ужина!
Тебе понадобится:
300 г картошки,
200 г квашеной капусты,
100 г маринованных огурцов,
50 г лука,
1 ч.л. горчицы,
30 мл растительного масла,
специи,
1 ч.л. уксуса,
5 г сахара.
Приготовление:
Тонко нарежь и замаринуй лук в уксусе с сахаром на 10-15 минут.
Отвари и нарежь картошку средними кусочками.
Слегка отожми квашеную капусту, произвольно нарежь маринованные огурцы и смешай салат.
Приправь и заправь его маслом с горчицей.
Читали: 7