Ингредиенты:
— 1 банка сгущенного молока
— 200 г сливочного масла
— 80 г сахара
— 3 яйца
— 1 ч.л. соды гашеной
— 2.5 стакана муки
Крем:
— 500 г сметаны
— 1 стакан сахара
Приготовление:
- Для коржа все ингредиенты смешиваем. Получается густое тесто.
- Тесто распределяем по противню, предварительно смазанному маслом.
- Выпекаем до готовности.
- Не доставая из противня, вырезаем кружочки, квадратики или прямоугольники любого размера.
- Обрезки натираем на мелкую крошку.
- Для крема сметану взбиваем сахаром. Обмакиваем кружки в крем и соединяем вместе, обмакиваем в крошку.
Приятного чаепития!