Вегетарианский салат с шампиньонами и фасолью

Вегетарианский салат с шампиньонами и фасолью0

Особенно выручит, когда хочется надолго наесться.

Тебе понадобится:

200 г шампиньонов,
100 г фасоли,
100 г лука,
3 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. растительного масла,
специи.

Приготовление:

Заранее замочи фасоль на ночь и отвари ее до готовности.

Нарежь лук перьями, а шампиньоны – пластинками.

Обжарь грибы в масле до готовности.

Смешай все ингредиенты вместе, приправь и полей салат соевым соусом.

Читали: 7

Сад Заготовка