Такой прекрасный шашлык точно понравится всем, а не только поклонникам ПП.
Тебе понадобится:
300 г филе лосося,
1 кабачок,
1/2 болгарского перца,
2 ст.л. оливкового масла,
специи,
прованские травы,
цедра лимона.
Приготовление:
Нарежь лосось кубиком по 2-3 см и смешай с маслом, специями и цедрой.
Оставь на пару минут.
Нарежь овощи такими же кусочками и тоже сбрызни маслом и приправь.
Поочередно надень все на шпажки, выложи их на пергамент и запекай шашлык 20 минут в духовке при 190 градусах, периодически переворачивая.
Читали: 23