Салаты из языка не только вкусные, но и полезные. … Салат из языка лучше заправлять соусами на основе майонеза с добавлением горчицы или хрена.
Состав: язык 700 гр, огурец соленый или маринованный — 3 шт., лук маринованный 2 шт. (среднего размера), майонез.
Приготовление:
- Язык отварить, нарезать тонкими полосками, огурчики – кубиками или соломкой, лук — полукольцами.
- Затем все ингредиенты смешиваем с майонезом и наслаждаемся.
Приятного аппетита!