Салат с картошкой, огурцами и красной икрой

Салат с картошкой, огурцами и красной икрой0

Чаще всего красная икра идет как украшение, но здесь она – полноценный ингредиент салата!

Тебе понадобится:

2 картофелины,
6 яиц,
4 огурца,
200 г красной икры,
укроп,
майонез,
специи.

Приготовление:

Отвари яйца и картошку, нарежь все ингредиенты мелким кубиком и измельчи укроп.

Смешай майонез с укропом и специями.

Выложи слой картошки, смажь его майонезом, а затем добавь красную икру и огурцы.

Снова смажь майонезом и последним слоем будут – яйца.

По желанию укрась салат икрой, тертыми белками или рубленой зеленью.

Читали: 11