Блюдо которое можно приготовить буквально за 5 минут, пока раздеваются гости. Этот пирог альтернативная замена фастфуду.
Ингредиенты:
батон нарезной 1 шт.
ветчина 500 г
сыр 300 г
помидоры 3 шт.
яйцо 5-6 шт.
молоко 200 мл
масло сливочное 150 — 200 г 1.
Приготовление
- Нарезать ветчину и помидоры тонкими кольцами.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- У каждого кусочка батона отрезать небольшой краешек.
- Намазать все ломтики мягким сливочным маслом.
- Форму смазать маслом.
- Хлеб поставить на ребро по кругу формы, отрезанной стороной к середине.
- Между ломтиками батона положить кольца помидоров и ветчины.
- Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец.
- Залить этой смесью хлеб. Сверху посыпать тертым сыром.
- Отправить в духовку примерно на 30 минут при температуре 170 градусов.
- Запекать блюдо до готовности омлета и подрумянивания сыра.
Приятного аппетита.