Когда печётся этот пирог обязательно приходят гости, очень вкусный, проверено, можете испытать.
Нам понадобится:
2 стакана муки,
0,5 стакана сметаны,
1 стакан сахара,
100-125 гр. маргарина (растопить)
0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
1-2 яйца
Приготовление
Замесить , разделить тесто пополам. Одну половину раскатать, положить на противень. Выложить начинку (густое варенье + мелкие орехи + изюм), хотя я ложу всё что у меня попадается из варенья. Другим коржом накрыть.
Наверх выкладываем грецкие орехи большими дольками. Выпекать 20-30 минут.
Перед тем как класть в духовку, смазать яйцом.
Приятного аппетита.