Мясо режем на порционные куски. Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму. Смазываем соусом и сверху посыпаем сыром. Получается пикантное и нежное блюдо. В холодном виде тоже идет на ура.
Предыдущая статья
Ленивые голубцы в духовке
Следующая статья
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА «РОЛЛЫ С ОГУРЦОМ»
