Изумительные кабачки в сырной панировке.
Ингредиенты:
Кабачок
Яйцо
Твердый сыр низкой жирности
Соль, перец, смесь сухих трав — по вкусу
Приготовление:
- Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
- Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
- Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
- Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Кушать теплыми.
Приятного аппетита!