Этот пирог готовится очень быстро и обладает невероятным вкусом!
Тебе понадобится:
- 150 г сливочного масла,
- 4 яйца,
- 250 г сахара,
- 400 г муки,
- 2 ч. л. разрыхлителя,
- 200 г мака,
- 50 г панировочных сухарей,
- 1 щепотка соли.
Приготовление:
- Смешай мягкое масло, 150 г сахара и соль.
- Добавь желтки и тщательно перемешай.
- Затем всыпь просеянную муку с разрыхлителем, замеси тесто, заверни его в пленку и отправь на 20 минут в холодильник.
- В отдельной емкости смешай мак, оставшийся сахар, панировочные сухари и яичные белки, чтобы получилась однородная масса.
- Раскатай часть теста в форму, добавь начинку, а оставшуюся часть натри на пирог сверху.
- Выпекай его в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита.