Необычной изюминкой этого салата – станут соленые огурцы.
Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 горсть чернослива, 50 г грецких орехов, 2 соленых огурца, растительное масло, специи.
Приготовление:
Отвари или запеки свеклу, а затем натри ее на крупной терке.
Тонко нарежь или натри соленые огурцы, измельчи грецкие орехи.
Залей чернослив кипятком на 10 минут, обсуши и нарежь соломкой.
Все смешай, приправь и заправь салат растительным маслом.
Читали: 11