Очень нежный и вкусный салат. Готовится из продуктов, которые обычно есть в любом холодильнике.
Ингредиенты
Филе сельди 300 г
Картофель (отварной) 3 шт.
Огурец соленый 2 шт.
Яйцо (отварное) 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Горчица французская 1 ч. л.
Майонез 2-3 ст. л. Приготовление:
- Мелко нарезаем огурцы и картофель. Лучше всего картофель отварить заранее хорошо охладить. Если нарезать тёплый картофель, в салате он может превратиться в *кашу*.
Нарезаем кубиками яйца.
- Лук мелко нарезаем.
- Филе сельди нарезаем небольшими кубиками.
- Солить салат не нужно, так-как огурец и сельдь имеют достаточно соли. Заправляем салат майонезом и французской горчицей.
- Перемешиваем.
Приятного аппетита.